Herkese kocaman merhabalar.. Sevgili Gülgün Hocamın unutulmaz tariflerinden biri. Hem görüntü olarak şık hem de lezzet olarak enfes bir pasta. Yapımı da bir o kadar kolay:) Denemek isterseniz tarife bir göz atın derim ben;)
MALZEMELER:
8 Yumurta
8 Yemek kaşığı şeker
8 Yemek kaşığı un
KREMASI İÇİN:
2.5 Su bardağı süt
1.5 Yemek kaşığı un
1.5 Yemek kaşığı nişasta
1 Su bardağı şeker
1 Paket vanilya ya da yarım limon kabuğu rendesi
ÜZERİ İÇİN:
1 Paket krem şanti
YAPILIŞI:
Önce yumurtaları şekerle çırpalım. Üzerine unu ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kekimizi dökelim. 180 Derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Kekimiz pişerken kremasını hazırlayalım. Krema için gerekli tüm malzemeleri tencereye koyalım ve muhallebi kıvamında pişirelim. Pişen kekimizden varsa yuvarlak kalıbımızla yoksa çaydanlık kapağıyla yuvarlaklar keselim. Bir yuvarlağı alalım ve üzerine kremasını sürelim diğer yuvarlağıda üzerine kapatalım. Pastamızın üzerine çırpılmış krem şantiyi sürelim ve hindistan ceviziyle üzerini kaplayalım. Diğer yuvarlak kestiğimiz keklerimizi de aynı şekilde bitene kadar yapalım. İşlemimiz bittikten sonra pastalarımızı buz dolabında 1-2 saat dinlendirelim ve servis edelim:) Afiyet olsun..
Pamuk prenses olmuş bu pastalar. Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor. Kekde kabartma tozu kullanmadınız mı?
YanıtlaSilmmm nefis görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilCok sirin gorunuyorlar gercekten, ellerine saglik.
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Çok güzel ve leziz bir görüntüsü var.
YanıtlaSilSaygılar.
görüntü muhteşem deneyecegim en kısa zamanda.ellerine saglık.
YanıtlaSiltabi prenses olur 8 yumurta görünüşü muhteşem ellerinize sağlık
YanıtlaSilcanım blogumda ödülünüz var alırmısınız
YanıtlaSilmerhaba bende bu pastanın kakaolusunu yemiştim.çok güzeldi.elinize sağlık:))bende konya da yaşıyorum ve pastaeli.blogspot.com adında sitem var .ilginizi çekerse beklerim:)
YanıtlaSil