Hamsinin en lezzetli ve en zahmetli hallerinden biri. Eğer hamsi seviyorsanız bu tadı da tatmalısınız. Gerçi hamsi kuşunu farklı tarifleri var. Bir kaç tanesine denk geldim ama en güzeli bu bence. Bir de kendiniz deneyin kararı kendiniz verin;)Aman ha kalabalık misafirinize yapmaya kalkmayın bunu kendi ev halinizle yapın. Yoksa sonu aşırı yorgunluk ve pişmanlıkla sonuçlanabilir:))MALZEMELER:1 Kilo yıkanmış, ayıklanmış hamsi1 Küçük kuru soğan1 Küçük domates1-2 Sivri biberÇeyrek bağ kadar maydonoz1 Kase mısır unu1-2 YumurtaYAPIŞILI:Önce hamsilerimizin içmalzemesini hazırlayalım. Bunun için...