İFTAR MENÜLERİ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
İFTAR MENÜLERİ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
İFTARA NE PİŞiRSEM :)

Hayırlı Ramazanlar canlar. Her zaman ki gibi biz bayanlara Ramazanda da iftara ne yapsam derdi düşüyor. Ne pişireceğini bilsen gerisi kolay da iş karar vermekte bitiyor:) Belki fikir olur diye ara sıra sizinle iftar menülerimi paylaşarak belki birazcık işinizi kolaylaştırabilirim;)
Evet efendim bizim menüsünde;
Yoğurt çorbası
Zeytin yağlı kuru fasulye
Pirinç pilavı
Tavuk pirzola
Semizotlu fellah köfte salatası
Ev yapımı cevizli baklava
Ağız tadında hayırlı iftarlar diliyorum efendim...
İFTAR DAVETİM :)
Dost insanlarla geçirdiğimiz güzel bir iftar yemeği :) Allahım nice ramazanlara hep birlikte ermeyi nasip etsin inşallah :) Sizde soframızda yer almak isterseniz buyrun sofraya ;)
HANIM AĞA ÇORBASI
SEBZELİ GÜVEÇ
DUVAKLI PİLAV
BAYAT EKMEKLİ SEMİZ OTU SALATASI
ZEYTİN YAĞLI BİBER DOLMASI
ARNAVUT CİĞERİ
SİGARA BÖREĞİ
...
SEVDİKLERİMİZLE BİR İFTAR SOFRASI
Ramazanın bir lezzeti de sevdiklerinizle yenen,özenle kurulan sofralardır :) Geçtiğimiz gün bizde evimizde sevdiklerimizi ağırladık. Elimden geldiğince fazla bir şeyler yapmamaya çalıştım. Çünkü mideler iyice küçüldü ve kalan yemekler israf oluyor. Bu da beni üzüyor :( Arta kalan yemekleri çöpe yollamaktansa seçeneği az bir menü hazırlamak daha cazip geldi :) Menümüzde neler varmış bir bakalım ;) Tarifler de hemen eklenecek ;)
KÖZ BİBER ÇORBASI
KÖTELİ NOHUTLU KARNI YARIK
TER YAĞLI PİRİNÇPİLAVI
MEKSİKA FASÜLYESİ PİYAZI
KABAK PANE
TRİLİÇE
Sevdiklerimizle...
İFTAR MENÜSÜ 24
GÜNÜN AYETİ:
Oruç, sayılı günlerdedir. Sizden kim hasta, ya da yolculukta olursa, tutamadığı günler sayısınca başka günlerde tutar. Oruca gücü yetmeyenler ise bir yoksul doyumu fidye verir. Bununla birlikte, gönülden kim bir iyilik yaparsa (mesela fidyeyi fazla verirse) o kendisi için daha hayırlıdır. Eğer bilirseniz oruç tutmanız sizin için daha hayırlıdır. (Bakara Suresi 184)
Bugünün menüsünde mis gibi sıcacık bir tandır çorbasıyla iftarımıza başlıyoruz. Ardından sebzelerle donanmış ve kağıtta pişmiş etimiz geliyor. Tatlı olarak ise baklava yufkasından yaptığım peynirli tatlımız...
İFTAR MENÜSÜ 22
GÜNÜN AYETİ
:“Kim yalan konuşmayı ve yalan-dolanla iş yapmayı terketmezse, Allah o kimsenin yemesini, içmesini bırakmasına kıymet vermez.” (Buhârî, Savm, 8, Ebû Dâvûd, Savm, 25)
Ramazan-ı Şerif’ten beklenen neticeyi kazanmak ve “yazıklar olsun” itabına maruz kalmamak için yapılması gereken, insanın yeme-içmeden kendisini alıkoyduğu gibi aynı zamanda diğer bütün latife ve organlarını da haramlardan ve yakışıksız şeylerden uzak tutması, beden ve ruhunu Kur’an, sohbet-i Cânân, tefekkür ve ibadetle meşgul etmesidir. Böyle bir oruç, insanı tiryakisi olduğu zararlı alışkanlık ve adetleeden...
İFTAR MENÜSÜ 19
GÜNÜN HADİSİ:
Resulullah (s.a.a): “Cennet, her yıl ramazan ayının gelişiyle süslenip ziynetlenir.“
Bugün menümüzde ıspanak sayesinde midemizi rahatlatacak köftesiyle kaybettiğimiz protein ihtiyacımızı karşılayacak köfte çanağında ıspanağımız var . Yanında baharatlarla harmanlanmış fırında pişirdiğimiz baharatlı patateslerimiz var. Çorba olarak mis gibi kremalı ya da hafifi olsun derseniz sütle de yapabileceğimiz mantar çorbamız var.. Tatlı olarak çayın yanında ılık ılık akan çikolatasıyla çikolata şelalemiz var :) Sahurda ise bol lifli biber kavurmamız var. Tabi yanında...
İFTAR MENÜSÜ 16

GÜNÜN HADİSİ:
İmam Bakır (a.s): “Her şeyin bir baharı vardır, Kur’an’ın baharı da Ramazan ayıdır.”
Bugün menümüzde yoğurt çorbamız ile iftarı açıyoruz. Arkasından iç pilavla sarılmış lezzetli bir tavuk yemeği olan top kapı piliç geliyor. Tatlı olarak ise şerbetli ve leziz bir tatlı olan badem pare var. Sahurda ise fırında patates ve yanında kahvaltılıklar var :) Ağız tadında huzurlu bir iftar diliyorum..
TOP KAPI PİLİÇ
YOĞURT ÇORBASI
BADEM PARE TATLISI
SAHUR İÇİNSE:
FIRINDA PATATES
KAHVALTILIKLAR VE ÇAY..
...
İFTAR MENÜSÜ 14
GÜNÜN HADİSİ :
Oruç perdedir. Biriniz birgün oruç tutacak olursa kötü söz sarfetmesin, bağırıp çağırmasın. Birisi kendisine yakışıksız laf edecek veya kavga edecek olursa "ben oruçluyum!'' desin (ve ona bulaşmasın).
Bugün menümüzde ılık ılık içmenizi önereceğim tutmaç çorbası var. Arkasından bol sebzeli limonlu tavuğumuz geliyor.:) Yanında bağırsaklarımızı çalıştırması için ev yapımı kayısı suyu var. Tatlı olarak ise çayın yanında Ramazanın olması güllaç var. Sahurda ise bol sebzeli bir börek yanında yine kahvaltılıklarımız ve çayımızla birlikte... Hayırlı, huzurlu iftarlar..
FIRINDA...
İFTAR MENÜSÜ 13
GÜNÜN AYETİ:
Allah, kasıtsız olarak ağzınızdan çıkıveren yeminlerinizden dolayı sizi sorumlu tutmaz, fakat bilerek yaptığınız yeminlerden dolayı sizi sorumlu tutar. Bunun da keffâreti, ailenize yedirdiğiniz yemeğin orta hallisinden on fakire yedirmek, yahut onları giydirmek, yahut da bir köle azat etmektir. Bunları bulamıyan üç gün oruç tutmalıdır. Yemin ettiğiniz takdirde yeminlerinizin keffâreti işte budur. Yeminlerinizi koruyun (onlara riayet edin). Allah size âyetlerini açıklıyor; umulur ki şükredersiniz! Maide( 5) 89
Herkese merhabalar.. İnşallah Ramazanınız ağız tadında,gönlünüzce...