MALZEMELER:
1 Litre süt
1 Paket tuzsuz etimek
1 Çorba kaşığı yereyağ ya da margarin
7-8 Yemek kaşığı şeker
3 Kahve fincanı un
1 Paket vanilya
YAPILIŞI:
Yağımızı eritelim üzerine unumuzu ekleyip 3-5 dakika kadar kavuralım. Ardından sütümüzü ve şekerimizi ekleyelim. Kaynamaya başlayıncaya kadar karıştıralım kaynayınca biraz kaynatalım. En son üzerine vanilyamızı ekleyip karıştıralım ocağımızın da altını kapatalım. Mikserde 10-15 dakika tavuk göğsümüzü çırpalım. Diğer tatarftan etimeklerimizi şekerli su da ıslatıp kalıbımıza dizelim üstüne de sıcak tavuk göğsümüzü dökelim. İstediğimiz gibi süsleyelim. Buz dolabında bir saat kadar dinlendirip servis yapalım. İsterseniz üzerine çikolata sosu,damla çikolata vs de yapabilirsiniz. Afiyet olsun..
2 yorum:
canım çok güzel görünüyor ellerine sağlık tatildeymişsin gönlünce eğlenirsin umarım çok sevindim senin adına iyi tatiller ben buralardayım boş bırakmam sayfanı ;)
Benim en sevdiğim tatlılardan biridir ve sık sıkta yaparım.Bende evdeki etimekleri değerlendirmek için yapmıştım çok güzel oldu ve eşim tekrar istedi... yeşim (ikiz annesi)
Yorum Gönder