ELMALI GÜL MİLFÖY

Şöyle hafta başına güllerle başlamak istedim :) Miss gibi kokular içinde ağzınıza layık bu güller ;) Tam da
elma mevsiminde iken denenesi bir lezzet :) İlk yaparken endişelerim olmuştu milföye yakışır mı elma acaba diye ama yakıştı hem de çok şık oldu:) Yapımı da son derece kolay ve eğlenceli ;) Denemek isterseniz haydi mutfağa :)  Ağız tadında güzellikler içinde bir hafta geçirmeniz dileğiyle..


MALZEMELER:

(12 ADET GÜL İÇİN)

6 Adet milföy
3-4 Adet orta boy elma
1 Su bardağı şeker (İsteğe bağlı artırılabilir )
1 Su bardağı çekilmiş ceviz
Tarçın

YAPILIŞI:

Altı tane milföyü yan yana koyalım ve merdane yardımıyla incecik açalım. Elmaları yıkayıp soyalımve ince ince dilimleyelim.Üzerlerine bir iki  limon suyu sıkalım ki kararmasın. Milföyleri enine iki parmak genişliğinde şerit şerit keselim. Şekeri, cevizi, tarçını üzerine serpelim. Elmaları yarım ay şekli gibi resimdeki gibi yerleştirelim. En baştan başlayıp sara sara sona kadar gidelim. Gülümüz çıktı ortaya :) Onu mufffen kalıplarına yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirmeye verelim. Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpelim. Ilıkken servis edelim. Afiyetler olsun...