TURUNCU TATLAR

İFTAR MENÜLERİ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

İFTAR MENÜSÜ 12

GÜNÜN AYETİ:

Haccı ve umreyi Allah için tam yapın. Eğer (bunlardan) alıkonursanız kolayınıza gelen kurbanı gönderin. Kurban, yerine varıncaya kadar başlarınızı tıraş etmeyin. Sizden her kim hasta olursa yahut başından bir rahatsızlığı varsa, oruç veya sadaka veya kurban olmak üzere fidye gerekir. (Hac yolculuğu için) emin olduğunuz vakit kim hac günlerine kadar umre ile faydalanmak isterse, kolayına gelen bir kurban kesmek gerekir. Kurban kesmeyen kimse hac günlerinde üç, memleketine döndüğü zaman yedi olmak üzere oruç tutar ki, hepsi tam on gündür. Bu söylenenler, ailesi Mescid-i Haram civarında oturmayanlar içindir. Allah'tan korkun. Biliniz ki Allah'ın vereceği ceza ağırdırBakara( 2) 196

Bu gün sizlere önerim yanında yeşillikleri ve yoğurdu ile ev yapımı beyti. Tabi ondan önce içeceğimiz midemizi yumuşatacak kremalı domates çorbası. Onun üzerine serin serin tüketeceğimiz dondurma tatlısı :) Sahur içinse evde biriken pidelerimizi , ekmeklerimizi değerlendirebileceğimiz bayat ekmek pizzası. Yanında yine kahvaltılıklar ve çay ile birlikte hayırlı ramazanlar..

EV YAPIMI BEYTİ KEBAP

KREMALI DOMATES ÇORBASI

DONDURMA KIZARTMASI

SAHUR İSE:

BAYAT EKMEK PİZZASI

KAHVALTILIKLAR VE ÇAY..

Tarifin devamı

İFTAR MENÜSÜ 10

Bugünün ayeti:

Ramazan ayı, insanlara yol gösterici, doğrunun ve doğruyu eğriden ayırmanın açık delilleri olarak Kur'an'ın indirildiği aydır. Öyle ise sizden ramazan ayını idrak edenler onda oruçtutsun. Kim o anda hasta veya yolcu olursa (tutamadığı günler sayısınca) başka günlerde kaza etsin. Allah sizin için kolaylık ister, zorluk istemez. Bütün bunlar, sayıyı tamamlamanız ve size doğru yolu göstermesine karşılık, Allah'ı tazim etmeniz, şükretmeniz içindir. Bakara( 2) 185

Bugün 10.güne ulaştık Rabbimin izniyle.. Zaman durmayı bilmiyor çok acımasızca geçiyor :( Bugün size önerim köz patlıcana sarılmış köfte ve yanında tereyağlı mis gibi bir pilav. Yanında ayran iyi gider :) Açılışımızda çorba olarak ise közlenmiş kapya biberden yaptığım köz biber çorbası.Tarifi gelecek hemen ;) Tatlı olarak bugün şerbetsiz bir tatlı olsun dedim. Fırında sütlaçı önerdim. Uzmanlar şerbetli tatlılardan iftarda uzak durun diye bağırıp durunca bugün onların sözünü dinledim :) Sahur içinse içi yumuşacık ıspanakla hazırladığım böreğim ve kahvaltılıklarım var. Yanında çay ile birlikte. Çayı da fazla sahurda tüketmek gerekiyormuş suyu vücudumuzdan çabuk arttırıyormuş.Uzmanlarımız öyle söylüyor :) Ağı tadında hayır Ramazanlar...

KÖFTE MANTOLU PATLICAN

TERE YAĞLI NOHUTLU PİLAV

KÖZ KIRMIZI BİBER ÇORBASI

FIRIN SÜTLAÇ

SAHUR İÇİNSE:

DOMATES, SALATALIK

KAHVALTILIKLAR

VİŞNE, GÜL,KUŞBURNU REÇELİ

BAYATLAMAYAN BÖREK

Ağız tadında iftarlar....

Tarifin devamı

İFTAR MENÜSÜ 9

“O Ramazan ayı ki insanlığa bir rehber olan, onları doğru yola götüren ve hakkı batıldan ayıran en açık ve parlak delilleri ihtiva eden Kur’ân o ayda indirildi.” (Bakara Suresi, 2/185)

Bugün biraz sebze ağırlıklı bir menü hazırladım. Krutonlu mis gibi patatesli bir çorba. Ardından zeytin yağlı börülce ve havuçlu pilav geliyor. Tatlı olarak ta çok hafif ve lezzetli olan düğme tatlısı var. Sahurda ise bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz bir poğaça ve yanın da da kahvaltılıklar var. Hayırlı Ramazanlar...

KREMALI KURUTONLU PATATESLİ ÇORBA

ZEYTİN YAĞLI BÖRÜLCE YEMEĞİ

HAVUÇLU PİLAV

DÜĞME TATLISI

SAHUR İSE:

EKMEK KIRINTILI POĞAÇA

KAHVALTILIKLAR VE ÇAY..

SALATALIK DOMATES

Tarifin devamı

İFTAR MENÜSÜ 8

“Kim, faziletine inanarak ve karşılığını yalnızca Allah’tan bekleyerek Ramazan orucunu tutarsa, geçmiş günahları bağışlanır.”

(Buhârî, Îmân, 28, Savm, 6; Müslim, Sıyâm, 203)

Merhabalar... Bugün çok şükür Ramazan ayımızın 8 gününe ulaştık.Midelerimiz, bünyelerimiz iyice alıştı artık Ramazana .. Keşke her gün Ramazan olsa :) Bugünkü menümüzde domatesli, fesleğenli makarna eşliğinde yumuşacık kremalı et var yanında. Salata olarak ta bol yeşillikli marul salatası eşlik ediyor menüye. Tatlı olarak da şöyle hafif bir tatlı olan hanım göbeği tatlısı var çayın yanında. Sahurda ise mahallenizdeki ekmek ya da pide fırınınızdan alacağınız hamurun üzerine yapabileceğiniz pizza var. Yanında kahvaltılıklar ve çayı ile birlikte... Hayırlı Ramazanlar...

FESLEĞENLİ KIRMIZI BİBER SOSLU MAKARNA EŞLİĞİNDE KREMALI ET

KÖFTELİ ÇORBA

MARUL SALATASI

HANIM GÖBEĞİ TATLISI

SAHUR İÇİNSE:

EKMEK HAMURUNA PİZZA

KAHVALTILIKLAR

DOMATES ,SALATALIK

Tarifin devamı

İFTAR MENÜSÜ 7

BAHARATLI PATATES EŞLİĞİNDE KADIN BUDU KÖFTE

Bugün sizlere önerim kaybettiğiniz enerjiyi toplamaya yarayacak ve midenizi yumuşatacak sıcak bir tandır çorbası.Arkasından bol yeşillikler ve baharatlı patates eşliğinde kadın budu köfte .Yanına yeşilliklere ek içinizi ferahlatacak yoğurtlu közlenmiş patlıcan ve biber salatası. Tatlı olarak iftardan sonra çayınızın yanına badem pare tatlısı. Arada bol sıvı almayı unutmayalım :) Sahur içinde evde kalan peynirlerinizi, az kalan yiyeceklerinizi değerlendirebileceğiniz bir ev pidesi ,yanında kahvaltılıklar ve çay ile birlikte... Tandır çorbasının, baharatlı patatesin ve köz patlıcan ve biber salatasının tarifi de hemen geliyor :) Tariflere ulaşmak için yazıların üzerine dokunmanız yeterli :) Hayırlı , huzurlu iftarlar....