KISA BİR ARA

Havaların ısınmasıyla birlikte tatil havasına da çoktan girdik.  Şöyle bir blog komşularıma da bir göz attım herkes tatilde:) Artık tatil vakti :) Tüm blog arkadaşlarıma ve tüm sevdiklerime iyi tatiller diliyorum. Allahın izniyle Ramazan Ayında yeni tariflerle sağlıklı, afiyetli sofralarda buluşmak umuduyla kendinize iyi bakın :)

Tarifin devamı

GÜZEL BİR GÜN :)

Herkese merhabalar.. Geçtiğimiz günlerde sevdiğimiz bir arkadaşımız bizi evine davet etti. Evleri bahçeli, ağaçlı, çiçekli, şirin mi şirin;) Tam dinlenesi bir ev:)  Apartman dairesinde kocaman bir evim olacağına  işte böyle minicik bahçeli bir evim olsun dedirtecek bir ev:)  Bizde arkadaşlarla toplandık ve arkadaşımızı ziyarete gittik.  Sevgili arkadaşımız  Banu ve annesi Firuze Teyze  mamalar hazırlamışlar bize, masayı döşemişler. Tam benlik bende kaçmaz dedim ve bu güzel günümüzden çektiğim kareleri sizlerle paylaşmak istedim :) Buradan bu güzel gün için tekrar Banu'ya ve annesine kocaman sevgiler..

Akşehirin meşhur  kalın böreği



Kekli baklava

Ağlayan kek




Taze yaprak sarması

Kabak salatası

Taze meyveler

Kırmızı lahana  turşusu

Tahinli çörekler

Bunlarda bahçeden küçük kareler..

      

Tarifin devamı

KURU FASULYELİ MOZAİK PASTA:)

Herkese yeniden kucak dolusu sevgiler, selamlar.. Nihayetinde bugünden itibaren tatilimize ulaşabildik. Son seminerler gittik, son sınavları yaptık ve beklediğimiz güne ulaştık artık dinlenme vakti :) Buradan tüm öğretmen  arkadaşlarıma mutlu, sağlıklı, bol eğlenceli, bol dinlenmeli bir tatil diliyorum.. Bende tatile gitmeden evvel bloğuma bir kaçpost daha eklemek istedim ;) Bunlardan biride epeydir  yine yayınlanmayı bekleyen kuru fasulyeli pasta tarifim. Yapan arkadaşlarımın da belirttiği gibi aynı kestane tadında farklı bir lezzet;) İster kek haliyle ister mozaik pasta şeklinde deneyebilirsiniz;)

MALZEMELER:

1 Su bardağı  kuru fasulye
1 Su bardağı şeker
1 Paket eti burçak bisküvi
1 Paket krem şanti
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı damla çikolata
1 Paket çikolata sos

YAPILIŞI:

Önce fasulyelerimizi bir tencereye alalım.Üzerine bir su bardağı şekeri ve yeteri kadar suyu ekleyip fasulyelerimiz yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Haşladığımız fasulyelerimizi çok ölmeyecek şekilde çatalla ezelim. Diğer taraftan kremşantiyi bir su bardağısütle çırpalım. İçine bisküvilerimizi parçalayalım. Damla çikolatamızıda ekleyelimve karıştıralım. En son fasulyelerimizide ekleyelim ve tekrar karıştıralım. En son bu karışımımızı zeminini streç filmle kapladığımız kalıbımıza dökelim ve bir gece buzdolabında bekletelim. Çikolata sosumuzu tarifine göre hazırlayalım ve soğutalım. Buzluktan çıkarttığımız pastamızın üzerine dökelim ve servis edelim. Afiyet olsun..

Tarifin devamı