ELMALI BİSKÜVİLİ KEK





 İçi yumuşacık lezzetli mi lezzetli bir kek yemek istiyorsanız buyrun bakalım tarif burada;) Altındaki bisküviler yumuşuyor, kek kabarıyor ve lezzet elma ve cevizle birleşince kızgın kumlardan serin denizlere atlamış gibi oluyorsunuz;)) Tamam  tamam abarttım ama gerçekten denemenizi öneririm hem de şiddetle;))

MALZEMELER:

KEKİ İÇİN:( Dikdörtgen borcam için)

5 Yumurta( Yumurtalarınız küçükse bir tane daha arttırabilirsiniz)
1 Su bardağı şeker( Elmanız tatlı ise biraz azaltabilirsiniz.)
1 Su bardağı nişasta
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
Aldığınca un

TABANI İÇİN:

2 Paket eti burçak bisküvi
5-6 İri boy elma
1 Su bardağı ceviz içi
Bir miktar tarçın







YAPILIŞI:
Borcamımızın altını yağlayalım yada yağlı kağıt serelim. Bisküvileri yan yana dizelim. Elmakarı yıkayıp soyalım ve bisküvilerin üstüne doğrayalım. Bisküvilerin üzeri iyice elme ile kaplansın. Cevizlerimizi elmaların üstüne serpelim. Tarçınımızı serpelim. Diğer yandan kekimiz için yumurtalarımızı şekerle çırpalım. Nişastamızı, vanilaya ve kabartma tozunuda ekleyelim. Tahta kaşıkla karıştırrak kontrollü bir şekilde unumuzuda ekleyelim. Kekimiz hazır olunca tepsideki karışımın üzerine her yerini kaplıyacak şekile kekimizi dökelim. 180 Derecede ısıtılmış fırında kekimizi pişirelim. Fırından çıkınca kekimiz soğusun ve istediğiniz şekilde kekimizden şekiller çıkararak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

11 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canım:)
bisküvili kek fikri ilginç geldi:)
yumuşuyor mu acaba bisküviler yoksa kıtır kalıyor mu?

TuruncuTatlar dedi ki...

merhabalar canım hiçç merak etme bisküviler yumuşuyor ve tadı kokusu , keke karışıyor yumuşacık yiyorsun;)

Unknown dedi ki...

Canim ellerine saglikafitler olsun

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Hımmm pek güzel oluyor bu kek..
Mis gibi tarcın kokusu karsılıyor sizi yumusacık dokusu ile..
Ellerıne sağlık bereketı bol olsun..

Sevgiler.

pastaeli-ebru dedi ki...

ben denemiştim gerçekten çok güzel oluyor.eline sağlık:)

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Özellikle serin sulara atılmış gibi oluyor bölümünü çok beğendim.
Sevgiyle kal.

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Bir dilim alsam.Nefis:)

FİLİZ'CE dedi ki...

Değişik ve çok lezzetli bir tarif,arkadaşımda yemiştim bende..ellerinize sağlık..sayfamda sizi bekleyen bir ödülünüz var,gelip alırsanız sevinirim..sevgilerimle..

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

Mmmmmmmmm harika canım aldım.

Burcu Kayhan dedi ki...

Merhaba,
Çok güzel bir kek tarifi olmuş,ellerinize sağlık.Sevgilerimle:)

www dedi ki...

İlginc bir tarif; denemeli en yakin zamanda :)

Yorum Gönder