MEYVELİ ÇİKOLATA KASELERİ

Canınız kolay ,gösterişli ve çikolatalı bir şeyler istediğinde ya da kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmak için kolayca yapabileceğiniz bir lezzet senfonisi :) Geçtiğimiz günlerde ziyaretimize gelen güzel arkadaşlarım için yapmıştım. Onlar bu lezzeti yerken kendilerinden geçerken bende arkadaşlarımı mutlu ettiğim için kendi adıma mutlu oldum. Ne demişler : ' sevginin yolu mideden geçer ' :) Sizde sevdiklerinize bu jesti illa ki yapın ;) Çikolata tadında kalmanız dileğiyle..

MALZEMELER:

(6 Adet için)

150 gr bitter çikolata

1 Paket crem ole

Mevsim meyveleri

2.5  Su bardağı süt

YAPILIŞI:

Önce çikolatamızı benmari usulu eritiyoruz. Yani bir tencereye yarısına kadar su doldurup çikolata koyduğumuz kabı içine oturtuyoruz ve ocağın altını yakıyoruz. Çikolatalarımız yavaş yavaş erirken biz kaselerimizi hazırlayalım. Normal muffen kalıplarımızı eğer varsa silikon ya da başka kaplara yerleştirelim. Yoksa da sorun değil. Ben sabit olması için küçük muffen kağıtlarını silikon kalıplarıma yerleştirdim. Sonra yine bir silikon fırça yardımıyla kağıt muffen kalıplarımızı çikolatayla kaplayalım.  İçinin her yerini çikolatayla kaplayalım , korkmadan çikolatamızı sürelim. Kalıplarımızın her yerini kapladığımıza emin olduktan sonra buz dolabına yarı saatliğine kaldıralım. Biraz serinlemesi  lazım. Biz bu arada crem oleyi tarifine göre sütle çırpalım ve buz dolabına kaldıralım. 

Diğer yandan da istediğimiz meyveleri yıkayıp, soyalım ve istediğimiz gibi doğrayalım. Kaselerimizi geri  dolaptan çıkartalım ve çikolatayla fırçalama işini tekrar yapalım ve tekrar buz dolabına kaldıralım. Yarım saat sonra aynı işlemi tekrar yapalım. Bu işlemi üç kere yapmış olacağız.  En son kaselerimizi kağıttan sıyırarak ya da yırtarak çıkartalım. Hiç korkmayın kolayca çıkıyorlar :)  Çikolata kaselerimizi servis tabağımıza dizelim ve içini önce crem ole ile dolduralım. Burada sevdiğiniz başka kremalarla  da kullanabilirsiniz. Kremanın üzerine meyvelerimizi serpelim  Üzerini istediğimiz gibi süsleyip dolaba kaldıralım. Servis vaktinde dolaptan çıkartıp sevdiklerimizi mutlu edelim. :)  Afiyetler olsun ...

 

ÇİKOLATA KASESİ NASIL YAPILIR ?