BU DA BAŞKA BİR SÜPRİZ KEK:)

İşte karşınızda kek içinde kek :) Bu tarifi ilk sevgili denizin bloğunda görmüştüm ve bunu hemen denemeliyim demiştim. Gerçekten yiyenleri görüntüsüyle şaşırtıyor. Yapması da oldukça  eğlenceli. Biraz vakit alıcı gibi gözükse de bu görüntüye doğrusu  değer :) Yakında sevgililer günü var.  Mesela bu keki  sevgililer gününde böyle kalp şeklinde yapıp sevdiğinizi mutlu edebilirsiniz , gönlünü fet edebilirsiniz ;) Ya da farklı kurabiye kalıbıyla farklı renklerle deneyebilirsiniz. Sizin hayal dünyanıza kalmış  :)

MALZEMELER:

İÇ KEKİ İÇİN :

2 Yumurta

1 Çay bardağı sıvı yağ

1 Çay bardağı şeker

1 Çay bardağı süt

1 paket vanilya 

1 paket kabartma tozu 

1.5 Su bardağı un

İstenilen renk gıda boyası

İstenilen şekilde kurabiye kalıbı

DIŞ KEKİ İÇİN:

3  Yumurta

1 Çay bardağı süt

1.5 Çay bardağı şeker

1 Çay  bardağı sıvı yağ

Yarım portakalın suyu

Bir portakalın kabuğu

1 Paket kabartma tozu 

1.5 Su bardağı un

YAPILIŞI: 

Önce iç kekini hazırlayalım. Derin bir kapta şekerle yumurtayı çırpalım. Ardından yağını, sütünü ekleyelim karıştıralım. En son ununu, kabartma tozunu ekleyip iyice karıştıralım. En son gıda boyasını ekleyip dikdörtgen borcama ya da o boyda bir tepsiye harcımızı dökelim ve 180 derecede ısıtılmış fırında pişirmeye bırakalım. Kekimiz fırında pişerken biz diğer kekimizi hazırlayalım. Yine derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım ve önce sıvı malzemeler sonra katı malzemeler olacak şekilde kekimize malzemeleri ekleyerek çırpalım. Pişen kekimizi alalım ılıyınca istediğimiz kurabiye kalıplarıyla keselim ve baton kek kalıbımızın altını yağlayalım çırptığımız kekten alt tabanını kaplayacak şekilde dökelim. Üzerine kestiğimiz kurabiyeleri sırt sırta dizelim. En son üzerine de kalan kek harcımızı dökelim ve 180 derecede pişirelim. Mutfağımıza güzel kokular yayıldıysa kekimiz pişmiş demektir. Üzerini eğer isterseniz kalan kekleri elinizde ufalayıp üzerine sevdiğiniz bir krema ile kaplayıp kek kırıntılarını üzerine serpebilirsiniz. Böylece kekinizin ihtişamını biraz daha artırmış olursunuz;)   Ben üzerini krem ole ile kapladım keke çok yakıştı kek hemen  pasta  havasına giriverdi.:) Birde önemli  hatırlatma keki alt tabana dökerken biraz cimri olun. Çünkü hamur çok olunca piştikçe kabarıyor ve  üzerindeki keklerin taşmasına ve dağılmasına sebep olabiliyor. Benimki biraz öyle oldu.