Sevdiklerinize farklı bir sunumla sunabileceğiniz nefis bir börek ...Denemesi sizden yemesi sevdiklerinizden :) Güzel bir gün olsun inşallah :)..
MALZEMELER:
3 Yufka
İÇİ İÇİN:
Yarım kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber
SOSU İÇİN:
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı Ayçiçek yağı
2 Yumurta
YAPILIŞI:
İçi için peyniri bir kapta ezelim. Maydanozumuzu kıyalım peynire ekleyelim baharatlarımızı da ekleyip karıştıralım .Sosu içinse bir kapta yumurtalarımızı çırpalım üzerine sütümüzü ve yağımızı ekleyip çırpalım. Yufkalarımızı küçük küçük parçalara ayıralım. Muffen kalıplarımızı yağlayalım parçaladığımız yufkaları sosa batırıp kalıbımıza yerleştirelim .İki, üç kat döşedikten sonra bir kaşık içimizden koyup yine aynı şekilde üstünü kapatıyoruz. Tüm yufkaları aynı şekilde yaptıktan sonra üzerlerine kalan sosu gezdiriyoruz ve 180 derecede pişiriyoruz. Mufffen böreklerimiz servise hazırdır afiyetler olsun..
8 yorum:
Ellerinize sağlık tarif ve görümüm tek kelime harika bir tanesini aldım gidiyorum sevgiler...
Tek servislik güzel fikir. Muffin kalıplarını çok farklı şeyler için kullanıyorum ben de
Süper olmuşlar ne kadar şirin ve de gel beni ye ya da gelemiyorsan kalk yap ye diyorlar.Canım eline emeğine sağlık çok sevdim böreklerini alma imkanım olsa alırdım bir kaç tanesini.Sevgilerimi bıraktım..
ellerinize sağlık yemekler çok güzel görünüyor bende yemek yapacağım sizin yemekler gibi tutar umarım
Ellerinize sağlık.👍
Nefissss ve pratik bir börek olmuş.
Sevgilerimi bıraktım.
çok güzel ve harika bir sunum ellerine sağlık
Tatlım geldim ama sen yoktun sevgilerimi bıraktım umarım her şey yolundadır çok öpüyorummm.<3
ellerıne sağlık çocuklar için ıdeal
Yorum Gönder